全力保障老人用餐的背后,是徐匯區(qū)環(huán)環(huán)相扣的愛(ài)心接力
時(shí)間：2022-10-01 13:50 來(lái)源： 作者：小杰 人瀏覽
徐家匯街道樂(lè)山一村
上午10:40分左右，到了徐匯區(qū)養(yǎng)老助餐員給孤老送飯菜的時(shí)間。志愿者老呂早已等候在徐家匯街道樂(lè)山一村的大門(mén)口。從送餐員手中接過(guò)飯，3號(hào)樓203啊！保安大叔提醒道。知道知道，這段時(shí)間天天送了，還是熱的，我要趕緊給她送去！
孤老的住處位于小區(qū)最靠里的樓棟，距離取餐點(diǎn)還有一定距離，老呂一路小跑。阿姨，開(kāi)門(mén)啊！給您送飯！到達(dá)孤老所住樓層底用時(shí)2分鐘不到。爬上2樓，麗容奶奶已開(kāi)門(mén)等候，不斷說(shuō)著謝謝。阿姨，還熱著，您好好吃啊！整個(gè)送餐過(guò)程也只有過(guò)2分半不到。
菜老好的！每頓里面有肉還有青菜。現(xiàn)階段吃到真的不容易。你們（政府和志愿者們）天天為我送飯上門(mén)，對(duì)我們老年人這么關(guān)心，我心里真的是很感動(dòng)的！
特殊時(shí)期，確保你們都能吃上熱乎的飯菜是我們共同的目標(biāo)。全力保障老人用餐的背后，是一場(chǎng)環(huán)環(huán)相扣的愛(ài)心接力。
華涇鎮(zhèn)華涇四村
飯來(lái)了噢。在華涇鎮(zhèn)華涇四村居委，收到消息的90后社區(qū)工作者小孫立即起身，趕往小區(qū)門(mén)口的臨時(shí)配送點(diǎn)，接收13份助老餐。
即便是小區(qū)封閉管理，這里的為老送餐也從未停過(guò)。作為最后100米的配送人員，小孫念叨：人家辛苦送來(lái)的熱飯熱菜，我不能讓它冷了。
穿好大白服，小孫敲響了獨(dú)居老人顧老伯的家門(mén)。顧老伯，我是居委會(huì)小孫，您的午飯來(lái)啦。小區(qū)沒(méi)電梯，顧老伯家住4樓，小孫跑得急，在等老伯開(kāi)門(mén)的檔口才能緩口氣，然后又奔赴下一戶(hù)居民家中。
疫情來(lái)了，為老助餐更不敢打烊。在華涇鎮(zhèn)，老齡化程度超過(guò)36%，根據(jù)最新排摸情況，轄區(qū)內(nèi)高齡、獨(dú)居、行動(dòng)不便的老人中有送餐服務(wù)需求的共計(jì)609位。為此，上海莘莘營(yíng)養(yǎng)配膳有限公司每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)，將609份華涇鎮(zhèn)愛(ài)心餐送出，到了小區(qū)門(mén)口再由居委干部接力，挨家挨戶(hù)送往老人手中，環(huán)環(huán)相扣，確保不漏一人。
華涇鎮(zhèn)，是送餐員小余跑的片區(qū)之一。全市配送不同于一般的送餐車(chē)，小余靠的是貨車(chē)。但即便如此，他依然腳不沾地，平時(shí)有將近60人負(fù)責(zé)送餐，現(xiàn)在送餐員減到20余人。我擔(dān)心送晚了，老人、一線大白們等得心急。每天裹著大白服，他得出七八趟車(chē)，在全市范圍送出7000多份愛(ài)心餐。
不只是小余。這些天，在他的單位里，為了保證運(yùn)力跟上，原本各司其職的廚師、送餐員，眼下都相互幫助、相互照應(yīng)，廚師在燒完后幫著送餐員一起送餐。都上場(chǎng)了，我們一個(gè)人當(dāng)兩個(gè)用。
單位的100余位廚師和送餐員一周7天24小時(shí)待命，每天絞盡腦汁進(jìn)菜、翻花樣，確保餐不能停，讓老人、一線大白們吃到熱乎、可口的飯菜。
當(dāng)晚的菜單上，有大葷小葷一素：咖喱牛腩、白蘿卜炒肉絲、清炒圓白菜……廚師長(zhǎng)在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上，每天翻著花樣做，盡量保持和疫情前沒(méi)有太大區(qū)別。
與此同時(shí)，企業(yè)在環(huán)境衛(wèi)生、人員管理、送餐安全等方面也做足準(zhǔn)備，每天按照防疫要求對(duì)食堂、送餐箱進(jìn)行消殺。在人員方面，所有人需要持有陰性核酸檢測(cè)報(bào)告才能上崗，送餐員在送餐時(shí)更要嚴(yán)格佩戴好口罩、穿戴好防護(hù)服。
本文標(biāo)簽：養(yǎng)老金，養(yǎng)老服務(wù)，居家養(yǎng)老，養(yǎng)老保險(xiǎn)，社保，
本文標(biāo)題：全力保障老人用餐的背后,是徐匯區(qū)環(huán)環(huán)相扣的愛(ài)心接力
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