餐食營養(yǎng)美味、醫(yī)療服務細致、心理疏導貼心……松江這個養(yǎng)老社區(qū)這樣保障老人生活

受疫情影響，松江泰康之家·申園養(yǎng)老社區(qū)封閉管理期間僅有40%的在崗率。在人手不足、工作量激增的情況下，200多名工作人員竭盡所能，滿足老人的營養(yǎng)膳食需求，關注老人的心理健康，提供細致的醫(yī)療保障，讓老人安心，讓家屬放心。守護營養(yǎng)美食餐桌申園餐飲部的面點主管羅思梅已經在崗位上連續(xù)堅守了近20天。連軸轉的日子里，她和同事們一個人當兩個人用，每天凌晨4點半就起床工作，一直忙活到晚上，有時還要在夜里為臨時加餐的老人做糕點。不能因為我們人少了，就讓老人的餐食水平受到影響。羅思梅說。工作人員的付出，老人們都看在眼里，感動在心里。申園居民郭開榮在感謝信中動情地寫道：一把蔬菜一把豆，一個雞蛋加魚肉，五谷雜糧多吃夠，這就是我們現(xiàn)在的一日三餐。疫情當下，新鮮食材及各類生活保障供應的背后，離不開社區(qū)采購部的多方協(xié)調。我雖然居家辦公，但24小時不關機，就怕有什么物資突然斷貨，影響到居民正常生活。采購部的施龍生告訴記者，幸好我們很早就做好了物資保障方案，物資供應一直有條不紊。據(jù)介紹，申園養(yǎng)老社區(qū)采取的是動態(tài)庫存機制，即根據(jù)不同需求情況動態(tài)調整。比如說保質期較長的凍品，我們從最初保證兩周的供應量改成了現(xiàn)在儲存一個月的庫存，做好長期準備。而針對保質期相對較短的新鮮食材，我們通過和一些抗風險能力比較強的大型品牌供應商密切合作，多渠道保證新鮮食材尤其是瓜果蔬菜的供應。守護生命健康安全老年人的身體機能和免疫力相對較弱，因此，除了生活需求外，老人的急重癥治療、慢病管理、藥品采購等健康安全保障工作更是重中之重。從3月2日以后，我就沒再離開過醫(yī)院，目前我們采取AB班工作模式，每天要接診70多名病人，醫(yī)護人員的工作節(jié)奏比較緊張，大家最近都很辛苦。上海泰康申園康復醫(yī)院內科主任盧士云告訴記者。封閉管理期間，有些老人情緒波動明顯，容易導致一些系統(tǒng)疾病發(fā)生。有一名居民身患老慢支、呼吸衰竭、心功能不全、糖尿病等多種疾病，考慮到封閉管理期間老人住院家屬無法探視，擔心影響老人情緒，我們決定讓他居家治療，由醫(yī)生上門提供服務。疫情期間，一些老人因突發(fā)疾病不得不到社區(qū)外就醫(yī)，申園市場經理虞震和孫瑋全程陪同就診。特殊時期去醫(yī)院可能有一些風險，陪著他們去我們也放心。虞震說。守護生活便利舒心昨天晚上接到通知，今天早上8點要做核酸檢測，打電話或者上門怕影響老人休息，發(fā)微信又怕他們看不到，所以我們就挨家挨戶地去門口貼小紙條。錢盼盼是申園的一名生活管家，她的主要工作是照顧老人的衣食起居等。她告訴記者，僅是核酸檢測這件事，從引導老人下樓到陪伴留守觀察，再到引導上樓，整個過程就不簡單，需要格外耐心和細致。為減少人員聚集流動，錢盼盼和同事們還提供快遞上門服務。社區(qū)每天都會接收大量快遞，最多的一天有1100件。但量再大，快遞的消殺工作不敢馬虎，確保老人們安全拿到快遞。除了生活方面的服務外，精神層面的慰藉也必不可少。管家如同專職兒女一般每天上門問候。在聊天的過程中，不僅是老人的焦慮緩解了，在一定程度上我們自己的焦慮情緒也會得到紓解。錢盼盼說。